Для запуска SQL*Plus нажмите "Start->Programs->Oracle->$ORACLE_HOME$->Application Development->SQL Plus". Если Вы все сделали правильно, то на экране вы получите окно приглашения SQL*Plus ввода имени пользователя и пароля. Введите:
User name: scott
Password : tiger
и нажмите OK. После этого увас появится сообщение об успешном коннекте и приглашение к началу работы.

Я вам рекомендую использовать для написания кода именно его.
Для запуска SQLPlus Worksheet нажмите "Start->Programs->Oracle->$ORACLE_HOME$->Database Administrator->SQLPlus Worksheet". Если Вы все сделали правильно, то на экране вы получите окно приглашения SQL*Plus ввода имени пользователя, пароля и сервиса. Введите:
Username: scott
Password : tiger
Service : <здесь вам надо ввести имя сервиса под которым вы стартовали базу в разделе УСТАНОВКА>
и нажмите OK. После этого увас появится сообщение об успешном коннекте и приглашение к началу работы.

Это средство сторонних фирм, но тем не менее неплохо себя зарекомендовало и очень распространенно среди пользователей Oracle.
Взять вы его можете здесь http://www.allroundautomations.nl